FARINA DI MAIS GIALLA ISTANTANEA

Questa farina, pronta in 3 minuti, è un genuino piatto d'accompagnamento. Piatto saporito e naturale, la polenta è ottima servita calda con carne brasata o formaggio. La farina subisce una precottura a vapore per agevolare la preparazione di una polenta svelta pur conservando i sapori naturali.

• Basso contenuto di grassi saturi
• Bassissimo contenuto di sodio
• Fonte di fibre

Dosi per 4 persone
• Si consiglia di usare per 250g di farina, 1 litro di acqua e ½ cucchiaio di sale grosso da cucina.
• Aggiungete il sale e, quando l’acqua è ancora tiepida, versate la farina facendola cadere a pioggia e cuocere per circa 3 minuti avendo cura di rimestare fino a cottura completa.
• Secondo le vostre abitudini, potete cuocerla più a lungo aumentando leggermente la quantità d’acqua o di farina.