Il
MAIS
IL MAIS, LE NOSTRE ORIGINI DA DOVE TUTTO E’ INIZIATO
Il mais, cereale ampiamente utilizzato in moltissime applicazioni gluten free, ha per noi una rilevanza importante. Lavoriamo diverse varietà di mais giallo, bianco e blu per produzioni diverse sia convenzionale che biologico con la possibilità di avere anche la nostra filiera dedicata con origine 100% Italia.
GRITZ DI MAIS BIANCO
White Maize Gritz
GRITZ DI MAIS GIALLO
Yellow Maize Gritz
FARINA DI MAIS BIANCO
White corn flour
FARINA DI MAIS GIALLO
Yellow corn flour
MASA GIALLA GROSSA
Precooked yellow flour
MASA GIALLA FINE
Precooked white flour
MAIS BLU
Blue Maize
FARINA DI MAIS BLU
Blue Maize Flour
