Le materie prime sono la nostra passione. Non solo le vogliamo tassativamente free from, ma devono essere perfette in ogni fase. Le controlliamo più di 2.600 volte ogni anno, appena arrivano al nostro Mulino. Le esaminiamo chicco dopo chicco, eliminando ogni impurità e scegliendo solo ciò che è perfetto per ogni cliente, ogni miscela e ogni prodotto. Le lavoriamo secondo sei diverse tecnologie di processo, analizzando i campioni di ciascuna ad ogni passaggio e verificandone l’idoneità. I capitolati di ogni prodotto e di ogni cliente possono contenere fino a 27 parametri qualitativi differenti, modulati secondo il risultato desiderato. Tutte le tecnologie che utilizziamo sono improntate alla ricerca della sostenibilità ambientale, con la consistente riduzione dei consumi d’acqua e di energia del nostro Mulino. Perché i particolari per noi sono tutto, non un dettaglio.

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Scopri l’area Favero Packaging; il Molino Favero dispone infatti della propria struttura di confezionamento indipendente, e può dunque offrire, oltre ai formati tradizionali ed i Big Bag, anche tutto il packaging dedicato alla GDO (Grande Distribuzione Organizzata), al Private Label e Ho.Re.Ca. Ci prendiamo cura del vostro prodotto, dalla consulenza alla formulazione delle ricette, alla produzione e stoccaggio fino al packaging dedicato ed alla sua distribuzione.