POLENTA CLASSICA BRAMATA GIALLA
Farina bramata di mais giallo per polenta
500gr
La polenta bramata gialla nasce dalla macinazione del mais a grana grossa da cui si ottiene una farina ideale per preparare polente rustiche e grigliate, da abbinare a piatti tradizionali dai sapori forti e decisi.
valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | 1451 kJ / 342 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | < 0,5 g |
| Carboidrati | 73,6 g |
| di cui Zuccheri | 0,8 g |
| Fibre | 3,4 g |
| Proteine | 7,1 g |
| Sale | 0,0 g |
| Umidità max | < 15,5 % |
| Ganulometria | Rifiuto % al setaccio: 85 % > 0,400 mm |